バンコク萬(よろず)ブログ

バンコクのローカルレストラン、屋台、観光地などの情報、場所、公共交通での行き方を極力丁寧にご紹介します。

お役立ち情報 買い物

免疫力を高めるココナッツミルク

投稿日:

タイ料理によく使われるココナッツには、ラウリン酸と呼ばれる成分が豊富に含まれていて、免疫力がアップするそうです。

人間の呼吸器を攻撃するウイルス、病原菌もやっつけてくれるそうな。
免疫力アップ効果だけでなく、脂肪の燃焼を手助けする成分も含まれていて、ダイエットにも有効だそうです。
抗酸化作用が高いとも言われていて、アンチエイジング効果も期待できるみたいです。

ココナッツミルクを使う典型的な料理はカレー、トムヤムクン、デザートなどですね。ココナッツが丸ごと売られていて、その中にあるジュースを飲む楽しみ方もあります。

そんなココナッツミルクを便利に楽しめるのが、ココナッツパウダーとココナッツミルクの缶詰。

ココナッツパウダーは水で溶いて使うだけ。保存もできて便利。しかも場所をとらない。

ココナッツミルクの缶詰も保存ができます。

ストックしておくと色々使えて便利ですね。

-お役立ち情報, 買い物
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

あらゆるものが売られている巨大市場 チャトゥチャックウィークエンドマーケット(ตลาดนัดสวนจตุจักร,Jatujak Weekend Market) バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)

バンコクの北部に、週末に開かれる巨大市場、チャトゥチャックウィークエンドマーケット(ตลาดนัดสวนจตุจักร,Jatujak Weekend Market)があります。 広大な敷地におびただ …

no image

朝食にぴったりの揚げパン パートンコー(ปาท่องโก๋, Pathongko) バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)

バンコクをはじめタイの至る所で売られているパートンコー(ปาท่องโก๋, Pathongko,Fried bread)。 中国語では油条と呼ばれ、ふっくらとした食感と、小麦粉と甘みと塩味と油が合い …

交通の要所ビクトリーモニュメント(Victory monument,อนุสาวรีย์ชัยฯ) バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)

ロータリーの中央に大きな戦勝記念塔が立っていて、その塔の周りを高架鉄道BTS、空港連絡バスとともに数多くの路線バス、ミニバンが行き交う交通の要所がビクトリーモニュメント(Victory monumen …

渋滞知らずの運河交通 センセーブ運河のボート(คลองแสนแสบ ,Sansab canal) バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)

バンコクの中心部近くの運河に公共交通のボートが走っています。渋滞の影響がないので、時間が比較的正確に読めるのが良いところです。また、船から眺める一昔前の街並みが趣があって、移動するだけでなく、下町観光 …

バンコク東バスターミナル エカマイバスターミナル(Bangkok Ekkamai Bus Terinal)

バンコクにある三大バスターミナルの一つ、通称東バスターミナルと呼ばれるエカマイバスターミナル(Bangkok bus terminal eastan ekkamai,สถานีขนส่งผู้โดยส …