バンコク萬(よろず)ブログ

バンコクのローカルレストラン、屋台、観光地などの情報、場所、公共交通での行き方を極力丁寧にご紹介します。

バンコク郊外 レストラン屋台

激しく美味しいクルントンブリーの串焼き屋 マーラーチュルンナコーン(หม่าล่าเจริญนคร,Mala churunnakhon) バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)

投稿日:2018年10月20日 更新日:

バンコク西側の郊外に、秘伝のタレをつけて焼く串焼き屋ローカルレストランがあり、お店は屋内のテーブルも屋外のテーブルもお客さんで溢れかえっています。何種類かのスパイスを混ぜ合わせたタレが、深い味わいを醸し出して、激しく美味しいです。

こちらがお店の外観です。
テーブルがお客さんで溢れかえっています。
みんな楽しそうに串焼きを食べていて、すごい熱気です。

このお店のシステムですが、簡単です。
こちらの店内に入っていくと、冷蔵庫の中に串焼きの材料が入っています。

好きな串をボールに入れて。

受付でお金を払うと、番号札が渡されて、串が焼けるのを待ちます。

辛さをどうするか聞かれますので、辛いのが好きな人はペット(เผ็ด,Phed,辛い,Spicy)と言えば良いですし、そこそこの辛さであればタマダー(ธรรมดา,Tamadaa,A normal)、少し辛くであればニッノイ(นิดหน่อย,Nidnoy,A little)と言えば良いです。
辛い、が日本人にとってとても辛い意味になるのがタイならではです。
お店で食べるか持って帰るかを併せて伝えます。
お店で食べるなら、ここで、とジェスチャーしてキンティーニー(Kin thi ni,กินที่นี่)と言います。
持ち帰る時は、袋を下げるようなジェスチャーをしながらサイトゥーン(Si thung, ใส่ถุง)と言えばよいです。

店員さんが串を焼いてくれます。

待っている間、改めてお店の周りを見てみると、お客さんで溢れかえっていてとても活気があります。

お店の外も。みんなワイワイ楽しそうに串焼きを楽しんでいます。

お店の屋内もとても賑やかです。涼しいです。若いお姉さんにも人気です。

改めてすごい人気だと実感します。

アイスクリームも売っていますので、待っている間に頬張るのも良いですね。

こちらが持ち帰った串焼きです。
辛さはニッノイです。

これは激しく美味しい。激旨です。
具材とタレが絶妙なバランスです。
タレはスパイスの風味と漢方的な味わいが少し感じられて、日本人の口にも良く合うと思います。癖になりそうな味で、あー、旨い、もう一本、といって止まらなくなりそうです。
あれだけお客さんが集まっていたのも納得です。
もう少し辛くても良いかと思いましたので、次は普通の辛さ(タイでは辛さ控えめ)で注文したいと思います。
ご馳走様でした。

マーラーチュルンナコーンの場所はこちらです。

行き方ですが、高架鉄道BTSのクルントンブリー(Krung Thonburi, กรุงธนบุรี)駅で下車します。

3番出口を出て、大通りのクルントンブリー通り北側歩道を東に進みます。途中で直進方向と左側にちょっとくねった道に分かれますので、
左側のくねった道を歩いて行くと、通りの突き当りちょっと手前の南側にお店があります。徒歩約5分程度です。

こちらのお店、わざわざ訪ねる価値ありだと思います。
あー旨かった。

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