バンコク萬(よろず)ブログ

バンコクのローカルレストラン、屋台、観光地などの情報、場所、公共交通での行き方を極力丁寧にご紹介します。

Ratchadaphisek Sutthisan スティサン ラチャダピセーク レストラン屋台

スティサン(Sutthisan, สุทธิสาร)の青空市場(ตลาด,タラート,Open Market)

投稿日:2018年2月24日 更新日:

地下鉄MRTバンコクスティサン(Sutthisan, สุทธิสาร)駅の近くに、二つのローカル市場があります。一つはラチャダピセーク通り沿いで、屋根付きの市場。
今回ご紹介するのが、もう一つ、少し東側に位置する青空市場です。
たまたま通りかかると沢山の人で賑わっていたので、訪ねてみました。
食べ物屋台、洋服屋台、飲み物屋台、生活用品屋台など、色んな屋台が集まっています。

こちらが外観の様子です。地元の人々でごったがえしています。
早速中に入ってみます。

それではだらだらと市場の中をご紹介していきます。
こちらは精肉店。いろんな部位の肉や内臓が売られています。

こちらは魚の揚げ物を売っています。

こちらはต้มแซบหมู(トムセープムー.Tom Saeb Moo,Spicy pork offal soop)です。豚のホルモンをレモングラスやこぶみかん(バイマックルー)などで煮込んだものです。

こちらはยำมาม่า(ヤムママー,Yum Mama,Noodel with mixed sea foods,meals and vegetables with harb)のお店です。インスタントラーメンのママーと海鮮具材やソーセージ、野菜を混ぜ合わせたタイの屋台の定番メニューです。

こちらはไก่ย่าง(ガイヤーン,Gai Yarng,焼き鳥, Grilled chicken)などの串焼きのお店。焼いているところを近くで見ると、美味しそうなにおいで引き込まれそうになります。

丸焼きのお店もあります。一皿50バーツ、90バーツとは随分リーズナブルです。

こちらはปลาเผา(プラーパオ,Phla Pao,焼き魚, Grilled fish)のお店ですね。

焼かれる前の生の魚も売られています。

ส้มตำ(ソムタム,Som tum,青パパイヤのスパイシーサラダ, Fresh Green Spicy Papaya Salad)のお店もあります。

ลูกชิ้น(ルークチン,Luk Chin,すり身団子,Meat ball)の串焼きですね。

昆虫料理の屋台もあります。

料理される前の昆虫が箱の中で飼われています。

こちらはเป็ด(ペッド,Ped,アヒル,Duck)の丸焼きのお店です。
いい色に焼けています。

โจ๊กหมู(ジョークムー,Joke Moo,豚入りお粥, Rice Porridge with Pork)のお店もあります。ธรรมดา(タマダー,Tamadaa,普通盛り,Regular)で25バーツとは、スティサン市場内のジョークのお店と同じ値段で安いです。
トッピング類も充実してそうです。

ご飯も売っています。安いです。

こちらはぶっかけ飯屋のような雰囲気です。

貝も売っていますね。
奥にあるのがタイで良く食されている赤貝、หอยแคลง(ホーイクレン,Hoi Kraeng, Ark shell)、手前に見えるのがイガイイガイ(胎貝)、หอยแมลงภู่(ホーイメレンプー,Hoi maelengphu, Mussel)

こちらは筍(タケノコ)、หน่อไม้(ノーマイ,Noomai, Bamboo shoot)ですね。

こちらはイサーン風ソーセージ、ไส้กรอกอีสาน(サイクロークイサーン,Saikrok isaan,North eastern style sausage)などのソーセージ類のお店。

欲しいときになかなか見当たらないタピオカ団子。多分豚肉入りだと思います。สาคูไส้หมู(サークサイムー,Sak sai Moo, Pork in tapioca ball)。

こちらはから揚げ屋さんですね。手羽先、ปีกไก่(ピークガイ,Peak Gai, Chicken wing)や、イカ、ปลาหมึก(プラームック、Phra muk,Squid)などが見えます。

イカやエビ、กุ้ง(クン,Goon,Prawn)や、ワタリガニ、ปูม้า(プーマー,Phu Maa,Blue crab)です。

珍しい、活き小エビのスパイシーハーブ和え、กุ้งเต้น(クンテン,Goon Ten, Spicy raw shrimp with harb)も売られています。

歯磨き粉や洗剤も売られています。

フルーツ類や唐辛子まであります。

牛モツスープ(ต้มแซบเนื้อ,トムセープヌア,Tom Saeb Neua,Spicy beef offal soop)屋台がありました。買っていく人々を見ていると、具材を好きなだけ選んでカゴに入れて渡すと、スープと一緒に袋に入れてくれるようです。

とても美味しそうな牛モツ類です。

具材を見ていると、店員さんが、とても美味しいよ、อร่อยมากน่า(アロイマークナー,Aroi Mak Na,Very delicious)と説明してくれて、思わず買ってしまいました。
具材を切って、袋にスープと一緒に入れてくれます。

部屋に持って帰って袋から器に移して食べました。

お味は普通でした。

庶民向けの屋台が沢山あって、ただブラブラするだけでも楽しい場所です。
開催日、開催時間はよくわかりません。どうやら休日はやっていないようです。

場所はこちら。
地下鉄MRTスティサン駅から歩いて3分程度です。

-Ratchadaphisek, Sutthisan, スティサン, ラチャダピセーク, レストラン屋台
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