タオプーンにシーフードがリーズナブルに提供されているローカルレストランがあります。バンコクの中心部から離れると、美味しいのはもちろん、リーズナブルなお店が増えてきます。こちらのお店はタオプーン駅から歩いて6分程度です。
お店の名前はカオトムプラーローデッド(ข้าวต้มปลารสเด็ด,Khawtomphlaroded)。
店内はこんな感じです。閉店間際でしたので、お客さんはほとんどいませんが、営業時間真っただ中では、結構お客さんが入っています。
それでは注文です。持ち帰りでタレールワック(ทะเลลวก,Thalea luwak,Steamed seafoods with spicy sauce):茹で海鮮のスパイシーソース付、普通盛り(タマダー)を注文しました。
早速店員さんが厨房で材料を見繕って手際よく作ってくれます。大量の氷の上に海鮮類が置いてあって、新鮮に見えます。ちなみに閉店間際なので食材があまり残っていませんが、もっと早い時間に来るとこの上にたっぷり食材が載っています。。
こんな感じで野菜、シーフード類、つけだれをそれぞれ袋に入れてくれます。
こちらの袋にはシーフードが。
こちらの袋には野菜が入っています。
野菜をお皿に敷いて、その上にシーフードを載せて盛り付けます。普通盛りでもこんなにシーフードが入っています。これで80バーツは、コストパフォーマンス最高です。
お好みのつけだれも用意しましょう。こちらは辛いナムチムソース。
まずはイカをナムチムソースにつけて食べます。プリプリでソースのピリ辛が相まって旨いです。
エビもプリプリ。
魚はホクホク。これも美味しい。
イカ下足はコリコリ感とプリプリ感が相まって、こちらも最高ですね。
次から次へと箸が伸びていって止まりません。生姜、ニンニク、セロリが相性良くて一緒に食べると美味しいです。ちなみに、ナムチムソースはタイの地元の人用なので、つけすぎるととても辛くなりますのでご注意ください。
カオトムプラーローデッドのお店の場所はこちらです。
MRTのタオプーン(Tao Poon, เตาปูน)駅3番出口から出て、北方向に延びるクルンテープノンタブリー(กรุงเทพฯ-นนทบุรี,Kurungthep-Nonthabri)通りを500mちょっと歩いていきます。クルンテープノンタブリー通りのソイ14のちょっと手前右手にあります。
こちらはソイ14の看板。ここまで行くと行き過ぎです。
ソイ14の入口から南方向を向いて撮った写真です。道路に止まっているバイクの前あたりがお店です。
営業時間は16:00～22:00。祭日はお休みのことがあります。
メニューはこちらです。黒板に書かれていてシブいです。
メニューにはこう書いてあります。値段の左側が普通盛りのธรรมดา(タマダー,Tamadaa,Regular)、右側が大盛りのพิเศษ(ピセー,Phiseet,Big)。
ต้มยำปลา(トムヤムプラー,Tomyum phla,Sour spicy soup with fish):魚入り酸っぱ辛いスープ
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
–〃–ห้วปลา(フワプラー,Hawa phla,Fish’s head):魚の頭
ซุบเปอร์ปลา(スープパープラー,Soup per phla,Fish soup):魚のスパイシークリアスープ
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
–〃–ตีนไก่(ティンガイ,Tin gai,Drumstick):鶏の足
ทะเลนำแดง(タレーナムデーン,Thalea nam daeng,Seafoods with red soup):赤いスープに入った鶏の足
ตีนไก่น้ำแดง(ティンガイナムデーン,Tin gai nam daeng,Drumstick with red soup):赤いスープに入った鶏の足
เกาเหลาปลา(ガオラオプラー,Gao lao PlaFish soup):魚のスープ
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
–〃–หัวปลา(フワプラー,Hawa phla,Fish’s head):魚の頭
ต้มยำตีนไก่(トムヤムティンガイ,Tomyum tin gai,Sour spicy soup with drumstick):鶏の足の酸っぱ辛いスープ鶏の足入り
ข้าวต้มปลา(カーオトムプラー,Khawtom pla,Rice porridge with fish):魚入り雑炊
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
–〃–หมู(ムー,Moo,Pork):豚肉
–〃–กระเพาะ(クラポー,Krappla,Fish’s maw):魚の浮袋
–〃–หัวปลา(フワプラー,Hawa phla,Fish’s head):魚の頭
ข้าวต้ม ต้มยำปลา(カオトム トムヤムプラー,Khaetom tomyum pla,Sour spicy soup porridge with fish):魚入り酸っぱ辛いスープの雑炊
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
ปลาลวก(プラールワック,Phla luwak,Steamed fish with spicy sauce):茹で魚のスパイシーソース付
ทะเลลวก(タレールワック,Thalea luwak,Steamed seafoods with spicy sauce):茹で海鮮のスパイシーソース付(自分が注文したものです)
กุ้งแช่น้ำปลา(クンチェーナンプラー,Kung che nam plaa,Raw shrimp and salad with spicy sauce and harbs):生エビのスパイシーハーブサラダ
ทะเลจี๊ดจ๊าด(タレージージャット,Thalea jijat,Seafoods with spicy sauce):海鮮をスパイシーソースで絡めたもの
เกี๊ยวกุ้ง(キヤオクン,Keiyaw kungphla,Shrimp dumpling):エビ餃子
เกี้ยวหมูลวก(キアオムールワック,Geaw moo luwak,Boiled pork dumplings):茹でた豚餃子
ก๋วยเตี๋ยวปลา(クイッティアオプラー,Kuayteow phla,Noodle with fish):魚入りヌードル
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
メニュー右半分です。
メニューにはこう書いてあります。
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลา(クイッティアオトムヤムプラー,Kuayteow tom yum phla,Sour spicy soup noodle with fish):魚入り酸っぱ辛いスープのヌードル
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
เกี๊ยวกุ้ง น้ำ(キヤオクンナム,Keiyaw kungphla nam,Shrimp dumpling with soup):スープエビ餃子
เกี๊ยวหมู น้ำ(キアオムーナム,Geaw moo nam,Pork dumplings with soup):スープ豚餃子
–〃–ต้มยำ(トムヤム,Tom yum,Sour spicy soup):酸っぱ辛いスープ
ยำปลา(ヤムプラー,Yum phla,Spicy fish salad):魚のスパイシー和え物サラダ
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
ยำเห็ดฟางคั่วปลา(ヤムヘッドファンクワプラー,Yum hed fang khwpla, Spicy seasoned mushroom and fish):マッシュルームと煎り魚入りのスパイシー和え物サラダ
–〃–ทะเล(タレー,Thalea,Seafoods):海鮮
ยำหอยนางรม(ヤムホーイナンロム,Yum hoi nangrom,Mixed spicy salad with oyster):カキと野菜類のパイシー和え物サラダ
ยำปลากระป๋อง(ヤムプラークラポーン,Yum phra kraporng,Spicy salad with canning fish):魚の缶詰入りスパイシー和え物
ยำทะเลใส่พริกเผา(ヤムタレーサイプリックパオ,Yum thalea sai phrick pao,Stir-fried spicy salad with seafoods and chilli):海鮮入りスパイシー和え物の唐辛子炒め
ยำวุ้นเส้นทะเล(ヤムウンセンタレー,Yum woonsen thale):海鮮入りのスパイシー春雨サラダ(Spicy salad with bean vermicelli and seafoods)
หอยนางรมทรงเครื่อง(ホーイナンロムソンクルーアン,Hoi nangrom thongkheruang,Oyster with sauce and herbs):生カキ・タレ・香草類のセット
ยำแมงกะพุน(ヤムマンカプン,Yam meang ka phun,Jellyfish spicy salad):クラゲのスパイシー和え物サラダ
ยำมาม่าทะเล(ヤムマーマータレー,Yum mama talea,Instant noodle spicy salad with seafoods):インスタントヌードルと野菜や海鮮のスパイシー和え物サラダ
น้ำอัดลมest(ナームアッドロムest,Namaddrom est,Soda est):estソーダ
น้ำแข็งถังละ(ナムケンタンラー,Namkhaeng Thangla,Ice a bucket):氷バケツ一杯
แก้วละ(ゲーウラー, Gaew la,A glass):コップ1杯
ข้าวเปล่า(カオプラーオ, Khaw Plaw,Steamed rice):ご飯
定番のカオトムプラー、クンチェナンプラー、ヤムタレーなどからちょっとマニアックなメニューまで品数が豊富で、色々楽しめると思います。
カオトムプラーローデッド、海鮮類が安くて美味しいですので、一度行かれてみては如何でしょうか。
