「 月別アーカイブ:2020年03月 」 一覧
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森のカレー ゲーンパー(แกงป่า,Gaengpa,Jungle curry)を作る
2020/03/28 -お役立ち情報
Jungle curry, ゲーンパー, 森のカレータイカレーにはいくつか種類がありますが、ゲーンパーもその一つです。森のカレーと呼ばれ、唐辛子、ショウガ、レモングラス、コリアンダー、こぶみかん、ニンニク、玉ねぎをすり潰したペーストでスープにし、お肉と …
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新型コロナウイルスが流行し始めて約3か月経過しましたが、一向に収束の気配が感じられませんね。中国だけではなく、全世界に広がる勢いで、移動もリスク、と捉えられる風潮が日に日に高まっているように感じます。 …
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美しい塔がそびえたつワットアルン バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)
バンコクの定番観光スポット、ワットアルン。白い基調の美しい塔で有名で、多くの観光客が日々訪れています。バンコクに来たら一度は行っておきたいスポット。道中、渡し舟に乗ってチャオプラヤ川を横切る景色も素敵 …
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巨大な黄金仏像が横たわるワットポー バンコク(กรุงเทพมหานคร, Bangkok)
バンコクの定番観光スポット、ワットポー。地下鉄MRTが延伸されて、最寄駅から歩いて4分程度となり、アクセスが便利になりました。行き方を写真付きでご紹介します。 ねはん寺とも言われるワットポー(Wat …