「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

とても美味しいパッタイ(タイ風焼きそば)を提供しているパッタイメーアム(Pad thai mae am,ผัดไทย แม่อัม)を訪問しました。有名店で、古くから営業している老舗です。メーアムはア …

こちらのお店はトムルアッドムー(ต้มเลือดหมู, Tom leuat mu)という、豚の様々な部位のもつが煮られたスープを提供するお店です。良く煮込んで丁寧に作られるモツ類は、臭みがなく、スー …

バンコクをはじめタイの至る所で売られているパートンコー(ปาท่องโก๋, Pathongko,Fried bread)。 中国語では油条と呼ばれ、ふっくらとした食感と、小麦粉と甘みと塩味と油が合い …

ひっそりとした下町に位置するラチャダピセーク駅。 ラチャダピセーク(Ratchadaphisek,รัชดาภิเษก)通りと言えばバンコクの中心部から南北方向に延びる主要幹線道路です。この通りは最近 …

バンコクの下町、フェイクワン(Huai Khwang, ห้วยขวาง)に、テレビにも登場した美味しいラーメン屋、クイッティアオガイルンルアン(ก๋วยเตี่ยวไก่ลุงเลื่อน, Kua …

ノイシーフード(Noi Seafood, หน่อย ซีฟู้ด)は、バンコクの下町フェイクワン(Huai Khwang, ห้วยขวาง)にある美味しいローカル海鮮料理屋さんです。バンコクの中心 …

下町フェイクワンに美味しいカオマンガイ屋、タンリュー(ตังหลิว,Tanghliw)があります。 フェイクワン(Huai Khwang, ห้วยขวาง)は、バンコクの中心地アソーク(Asok, …

バンコクのフェイクワン(HuaiKhwang,ห้วยขวาง)に、美味しい串焼き屋さんがあります。 お店の名前はムーピンユンナン(หมูปิ้งยูนนาน,Moo Ping Yun Nan,云南焼 …

ヤムマムアンプーマー(ยำมะม่วงปูม้า,Yum Mamuang Puma,Spicy Mango salad with blue crab)とは、マナオの絞り汁、ナンプラー、砂糖、唐辛子、ニ …

バンコクにある三大バスターミナルの一つ、通称東バスターミナルと呼ばれるエカマイバスターミナル(Bangkok bus terminal eastan ekkamai,สถานีขนส่งผู้โดยส …